Colomba DiVigna se směsí rozinkových vín Loison 500g GENESI

Bábovka vyrobená přírodním kvašením kynutého těsta nepravidelného oválného tvaru připomínající holubici. Těsto je obzvláště měkké díky použití čerstvého mléka, čerstvého másla a čerstvé smetany. Má lehkou texturu, obohacenou o rozinky Sultana, směs rozinkového vína a vanilku Mananara z Madagaskaru*, pokrytou italskou mandlovou polevou a zrnky cukru.

složení

PŠENIČNÁ mouka, cukr, MANDLOVÁ poleva (12%) [cukr, vaječný bílek, slunečnicový olej, italské MANDLE (23%), předvařená rýže a PŠENIČNÁ mouka, přírodní příchutě], rozinky sultánky (11%), čerstvá VEJCE chlazená mleté ​​, čerstvé máslo (MLÉKO) (9 %), emulgátor: mono a diglyceridy rostlinného původu mastné kyseliny, květový med ze Sicílie, směs rozinkových vín (2 %), zrnka cukru (2 %), čerstvý vykynutý vaječný žloutek na zemi, přírodní kváskové droždí (PŠENICE), čerstvá smetana (MLÉKO) (1 %), čerstvé MLÉKO (1 %), celá mořská sůl Cervia, přírodní vanilka Mananara z Madagaskaru* (0,2 %), kakaové máslo, přírodní příchutě. * PRESIDIUM SLOW FOOD