VENEZIANA S PISTÁCIEMI Z BRONTE LOISON ručně balená
VENEZIANA AL PISTACCHIO - 600 g ručně balená
Bábovka podle tradiční Benátské receptury vyrobena přirozeným kynutím.
Je obzvláště měkká díky použití čerstvého mléka, másla a smetany. Má lehkou texturu a je obohacen o Madagaskar * vanilku, která se plní krémem z pistácií -Pistacchio Verde di Bronte * CHOP “.
Bábovka je pokryt polevou a zdobený granulátem z pistácií - Pistacchio Verde di Bronte * CHOP “.
ručně zabalená v krásném papírovém obalu s mašlí - prostě krásný a neobvyklý dárek který potěší i chuťové buňky
VENEZIANA S PISTÁCIEMI Z BRONTE
KOLEKCE INCARTO A MANO
KÓD: 362
HMOTNOST 550 G-19,40 OZ
Popis
Koláč vyrobený přirozeným kynutím kyselého těsta, nepravidelného oválného tvaru, připomínající holubici. Je obzvláště měkký díky použití čerstvého mléka, másla a smetany. Má lehkou texturu a je obohacen o madagaskarskou* vanilku, plněný krémem ze zelených pistácií z Bronte. Dort má na sobě vrstvu polevy a je ozdobený granulátem ze zelených pistácií z Bronte.
Složení
SLOŽENÍ: Pšeničná mouka, čerstvé máslo (13 %) (mléko), krém z „Pistacchio Verde di Bronte“ (13 %) (cukr, pasta z „Pistacchio Verde di Bronte“), glukózový sirup, voda, čerstvá ricotta (mléčná), sušené odstředěné mléko, etylalkohol, máslo (mléčné), želírující činidlo: pektin, konzervační činidlo: sorbát draselný, příchuti, sůl), čerstvá vejce, poleva (8 %) (cukr, čerstvé vaječné bílky, slunečnicový olej, předvařená rýžová mouka, přírodní dochucovadla ), cukr, "Pistacchio Verde di Bronte" (5 %), cukr krystal (3 %), přírodní kyselé kvasnice (lepek), emulgátor: monoglyceridy a diglyceridy mastných kyselin rostlinného původu, italský med, čerstvá smetana (1,5 %) (mléko), vysoce kvalitní čerstvé mléko (1 %), kakaové máslo, hrubozrnná mořská sůl Cervia, přírodní vanilka Mananara z Madagaskaru * (0,1 %), přírodní dochucovadla. ALERGENY, VČETNĚ OBILOVIN OBSAHUJÍCÍCH LEPEK, VIZ JEJICH SEZNAM. MŮŽE OBSAHOVAT: OŘECHY, SÓJA. VYROBENO V ITÁLII.* SLOWFOOD PRESIDIUM.
ALERGENY
lepek
vejce
mléko a jeho deriváty
pistácie
MŮŽE OBSAHOVAT
ořechy
sóju
Trvanlivost
Uchovávejte na chladném a suchém místě, je-li výrobek uzavřený v původním obalu, má trvanlivost od data výroby: 8 měsíců
Prohlášení o GMO
Suroviny použité při výrobním procesu neobsahují a nejsou odvozeny z geneticky modifikovaných organismů. Výrobek nevyžaduje označování GMO podle nařízení Evropského společenství 1829/2003 a 1830/2003.
Jednotlivé balení
Výrobek je zabalen do polypropylenového sáčku uzavřeného hliníkovým páskem. Kartový obal je omotán napnutým papírem. Na obale jsou znázorněny motivy benátské vitráže. Obrázky představují krásy benátské námořní republiky. Je na něm „Osella“ podobná těm, které byly raženy v době námořní republiky. Na balení je stuha z hrubozrnného materiálu, související se čtyřmi přísadami a přívěsek.
Nutriční hodnoty |
ve 100g potraviny |
1 porce |
|
80g |
% DDD |
||
energie |
418 kcal |
330kcal |
17 % |
tuky |
21g |
17g |
22 % |
z toho nasycené mastné kyseliny |
10g |
8g |
40 % |
cholesterol |
56g |
45g |
15 % |
sacharidy |
48g |
40g |
15 % |
z toho cukry |
23g |
19g |
20 % |
přidaný cukr |
19g |
15g |
30 % |
vláknina |
2g |
1,5g |
6 % |
bílkoviny |
7g |
5g |
11 % |
sůl |
0,51g |
0,41g |
7 % |
DDD = doporučená denní dávka pro dospělého člověka |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Veneziana - historické recepty v současnosti |
---|---|
Hmotnost: | 0.55 kg |