SUPREMO ORIENTE

Kód: 2669/1KG 2669/0-5 Zvolte variantu
785 Kč 416 Kč od 416 Kč 682,61 Kč bez DPH 361,74 Kč bez DPH od 361,74 Kč bez DPH
Skladem (4 ks) na objednávku Zvolte variantu
Varianta

NOVINKA roku 2019

Naše směs káv odrůdy Arabica pro SUPREMO ORIENTE je především z kávových plantáží Brazílie, Hondurasu, a Peru. Malé množství obsažené kávy robusta pochází z Indie.

Detailní informace

Detailní popis produktu

káva SUPREMO ORIENTE 

NOVINKA roku 2019

Naše směs káv odrůdy Arabica pro SUPREMO ORIENTE je především z kávových plantáží Brazílie, Hondurasu, a Peru. Malé množství obsažené kávy robusta pochází z Indie.

možno objednat také v balení 2KG plechovka, nutný adaptér pro mlýnek. 

Vybrali jsme směs káv z menších plantáží pro silné aroma a sametovou chuť gourmet espressa.

Kávová zrnka s obzvláště jednolitým tvarem a barvou; espressu dodá velmi jemný a harmonický charakter, dokonalá harmonie bohatých květinových a ovocných tónů s jedinečnou chutí. Typické italské espresso

Káva s nízkým obsahem kofeinu 0,9 - 1,4%

Káva ARABICA vybraných ordůd pro směs SUPREMO ORIENTE prošla procesem sklizně promytou metodou, kdy se sklizené kávové třešně po sběru z kávovníků pomocí vody a pohybem třešní v protíracím stroji zbaví slupky. Surová kávová zrnka jsou obalena musiláží (dužinou), tato se odstraní a očištěná surová zrnka kávy se suší na slunci - vyvýšených roštech, případně také na betonové zemi. Zrnka se pravidelně obracejí aby došlo k rovnoměrnému vysušení. Po dosažení optimálních vlastností a správně vysušená se balí do jutových pytlů pro expedici.

Naši kávu pro Vás v Itálii nezpracováváme v silech roboticky ale ručně, každý pytel šetrně smícháme pro pražení v přípravné "vaně", v optimálním poměru vybraných káv pro daný chuťový profil tato káva putuje do předehřátého pražícího stroje PROBAT. Zde probíhá proces šetrného pomalého pražení při optimální nižší teplotě.

Po procesu pražení, následného chlazení se káva přesune do zásobníku pro nutnou deoxidaci, po nezbytných dnech odpočinku projde procesem balení.

Kávu objednáváme čerstvou s minimálními prostoji od výroby, v množství předpokládaného prodeje do třiceti dnů od přepravy. Vybíráme přepravce s dodáním do druhého dne, odpadají tedy teplotní šoky při transportu a káva je skutečně ve vysoké kvalitě čerstvá připravena k expedici.

Obaly jsou uzavřeny svařováním v průběžné baličce, baleny v ochranné atmosféře a vybaveny jednocestným ventilem a splňují i nejnáročnější požadavky pro moderní skladování potravin.

Nyní je tedy pouze a jen na Vás jak si vychutnáte naši kávu ve Vašich podmínkách 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: