
Conchiglioni jsou krátké těstoviny Gragnano IGP vyráběné společností Pastificio dei Campi.

Jedná se o reinterpretaci v podstatě suchých těstovin IGP Gragnano z tvrdé pšenice domácích vaječných těstovin, které byly zpracovány "hřebeny".

Tento formát těstovin Gragnano IGP pochází z Apulie a jeho název je odvozen od typického tvaru podobného malým uším.

Paccheri IGP z Pastificio dei Campi di Gragnano jsou velmi oblíbené, protože kromě toho, že jsou delší než normálně, mají mimořádnou odolnost při vaření.